十多年来，开放式厨房一直是自建者和家庭装修者的最爱，而想法和设计也在不断变化。
开放式厨房是实用厨房区和社交娱乐空间的完美结合，通常是家庭的中心，为家庭聚会和保持更好的联系提供了一个地方。更重要的是，它们是与客人庆祝夏季午餐或圣诞节的完美场所。
最佳开放式布局厨房的想法提供多功能性来设计适合您的空间。
开放式厨房的不断适应特性有趣地反映了我们的生活方式和我们使用房屋的方式是如何演变的。这不仅仅是包括开放式布局的新住宅，还有房间较小的复古住宅正在被翻新、扩建和改造，以适应非正式的生活方式。
在这里，我们汇集了我们的顶级开放式厨房的想法，技巧和建议，以帮助您规划您的空间。
开放式厨房是个好主意吗?
“开放式厨房在许多房主的愿望清单上名列前茅，这是有充分理由的。Olive & Barr(在新选项卡中打开)。“开放和通风的空间允许多功能使用，从烹饪和餐饮到儿童作业区域或娱乐空间。厨房确实是家庭的中心，家人聚集在一起，珍惜回忆。”
然而，在过去的几年里，我们对我们的家庭提出的一个大问题是，开放式生活的功能究竟如何，尤其是当整个家庭发现他们在一天的大部分时间里都在一起工作、上学、社交等时。这确实影响了我们处理这两者的方式厨房设计设计我们的家园。
“尽管它们有这么多好处，开放式住宅装修专家、《房屋建筑与装修》杂志副主编娜塔莎·布林斯米德警告说。“这有几个原因。有时没有墙壁会使家庭非常嘈杂。我们也时不时地需要自己的空间，把自己关起来去获得空间并不理想。”
然而，开放式生活并没有终结，最新的2022年厨房趋势当你需要的时候，考虑一下创造一些隐私空间的方法。
从布局想法和如何划分开放式厨房，到材料选择，存储和电器，这些真实的空间为您自己的厨房设计提供了大量灵感。
1.根据您的需求定制开放式布局
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过去，每个小房间都有不同的功能，但随着开放式生活空间迎合社交、烹饪、在家工作和看电视等活动，通常的界限变得有点模糊。
开放式设计之美厨房布置思路是它们可以根据每一种生活方式的要求进行定制，所以最好在一开始就简单地规划一下你要用这个房间做什么，以及任何有趣的建筑特征，然后从那里创建“区域”。
艾尔·布鲁斯说:“你应该先了解如何利用你的空间，然后开始你的厨房设计过程。厨房几乎总是家里最辛苦的房间，这意味着它必须毫不费力地发挥作用，经得起连续使用。”
“也正是一些小事情让厨房变得完美，比如做饭时冰箱要放得容易，有一个专门的地方放砧板，知道把垃圾桶放在哪里，这样厨房的功能就完美无瑕了。”毕竟，每个厨房的基石之一是将功能和实用性与你的需求和个性相结合。”
2.不要忽视开放式厨房的布局
细长或小的厨房在布局方面通常被认为是尴尬的，但如果你的空间又长又窄，通过融入精心考虑厨房创意一个开放式的厨房真的可以大放异彩。
当她设计自己的厨房改造，海伦·帕克(创意总监)迪沃(在新选项卡中打开))利用了厨房的布局:“划分不同的区域是基于房屋的建筑和时期——这个房间有非常漂亮的拱形窗户，可以用来用餐，所以我的厨房桌子绝对必须放在那里。”我还知道我想要一个大的拉奇(Lacanche)炊具和一个大的大理石水槽，所以它在布局上几乎是自己设计的。
“房间的两端——用于烹饪和座位——有助于打破厨房里可能存在的长期橱柜问题。为了保持宽度的感觉，避免长而窄的‘厨房’感觉，我没有使用壁柜，而是使用了我们的玻璃面好奇柜，它可以存放实用的东西，也可以展示五颜六色的厨具。”
3.考虑包括开放式厨房的必需品
开放式厨房需要包括能够承受高流量和各种用途的材料，所以一定要考虑到各种各样的厨房地板创意还有工作台选项。
Richard Moore，设计总监马丁•摩尔(在新选项卡中打开)她建议:“对于经常招待客人的厨师或喜欢一起做饭的家庭来说，大量的准备空间很重要，在不同的位置放置几个水槽也非常有用。”
虽然开放式厨房往往由厨房、餐厅和起居区组成，但这些并不是空间中唯一可以包含的东西。孩子们的游戏室是完美的，因为你可以在使用开放式空间的同时密切关注他们，而一个舒适的酒吧区或杂物间也可以纳入你的开放式设计。
4.在开放式厨房中引入家庭办公室
随着在家办公的兴起，考虑在家办公有很多可说的家庭办公室设计在你的厨房旁边。在白天，你可能会发现它足够安静，可以作为一个工作空间，同时与一个小书房相比，它可能是家里最明亮、最鼓舞人心的房间。
但是你应该考虑什么呢?对于在家从厨房进行的常规工作，一个专门的空间比在岛上工作更可取。考虑一下桌子可以放在厨房的什么地方——试着把它稍微分开一点，以确保它在周末的时候不会被人看到和想到。为什么不考虑把桌子放在口袋门后面，不用的时候可以关上呢?
最重要的是，考虑一下厨房里的东西可能会打乱你的工作计划。选择Quietmark(在新选项卡中打开)在最好的情况下，在一个多功能的空间里，使用家用电器是一个不错的主意，尤其是当你有一个重要的Zoom会议，但却在洗衣机里洗衣服的时候。
一个单独的杂物间，里面有嘈杂的电器，还有一扇可以关上的门，这是另一种确保你内心平静的方式。
5.隐藏杂乱和混乱
在设计开放式空间时要记住的是，厨房的杂乱会如何影响起居或用餐区。很明显，如果在晚宴上招待客人，没有人想看到盘子堆积起来，尽管我们都想在清理的最前面，但在漫长的一天之后，情况并不总是这样。
这厨房的扩展将一个老铁匠的铁匠铺进行了巧妙的改造，这样厨房区域就被一个直立的架子从用餐空间中隐藏起来了——不用担心脏盘子和杂乱的东西会破坏用餐时间。
此外,厨房的窗户左边的座位可以把烹饪书和不太常用的电器藏起来。
6.利用房间形状为你的优势
从零开始设计一个开放式厨房可能是一项艰巨的任务。现在它不仅会影响烹饪领域，还会影响休闲和社交领域。有很多东西需要考虑，所以一个好主意是采取房间的形状，并与它一起工作，以激发特殊或独特的元素，可以通知布局。
可以把厨房水槽和窗外的景色结合起来，一边洗碗一边做白日梦(如上所述)，在休息区有一个凹形的阅读角，或者是一个与客人亲密用餐的更舒适的地方。
在这里，厨房被小心翼翼地隐藏在大的起居空间的拐角处(从左边的镜头中看不见)，但长岛的设计意味着早餐吧台横跨两个空间。从烹饪区到用餐区的天花板高度变化也潜移默化地影响着氛围。
7.保持厨房单元的平衡
混合搭配不同大小和类型的厨房单元不仅有助于你日后日常使用厨房，而且形成厨房所需单元的基本清单将有助于整体设计的布局，方向，有时，风格。
从小的香料抽屉到隐藏大型电器，如果你的生活区域需要的话，盘点一下你是如何做饭的厨房货架的想法展示珍贵的物品，如果你的用餐空间将包括独立的餐具柜。
现代厨房理念已经走过了很长的路，供应商有成千上万的创新设计和解决方案，比如一直流行的平底锅抽屉或半大小的储藏室，这将充分利用你的空间。
这个厨房里的大型平底锅抽屉简单而时尚，不仅提供了一个现代的外观，而且还可以比橱柜更有效地存放盘子、碗和锅，同时所有东西都很容易拿到。
8.将大型厨房和餐厅的仓储外包
虽然仍然是开放式的，但烹饪和餐饮空间保留了自己的区域，这要归功于两者之间的宽阔开口，这是由建筑师设计和建造的房子的橡木框架实现的边境橡木(在新选项卡中打开)。
开放式厨房通常缺乏墙壁空间，而存储空间通常是挂在上面或靠在上面。这个空间成功的秘诀在于延续定制的厨房单元进入餐厅，允许大型电器甚至专门的早餐区外包。
这在寻找时特别有效厨房扩展创意例如，可以在主厨房存储空间旁边设计一个食品储藏室或食品储藏室。
9.内置电器在小型开放式厨房中工作良好
无论在…小厨房扩建或者进行一次小改造，找到可以与橱柜一起插入的内置电器，将确保开放式厨房发挥应有的功能。
由于烤箱不再局限于灶台下方的位置，将这台设备放置在与眼睛平视的位置将有助于平稳的烹饪流程-但请记住，在岛屿周围或厨房周围可能有高流量的地方，使用带有滑动门的烤箱，以防止磕碰和烧伤。
如今，像洗碗机、冰箱和冰柜这样的大型电器也可以以抽屉的形式购买，这意味着门面已经成为过去，这些经常使用的物品被整合到厨房设计中。
10.使用材料创建一个整体方案
如果你的家使用了一种有趣的建筑材料(比如砖、石头或橡木框架)，把它作为灵感，继续通过室内设计和材料的选择。
例如，在这个家庭中，各种形式的木材被用来统一厨房和用餐区，木材单元和对比木材和石英厨房台面创意、裸露的框架和橡木用餐家具。
类似的效果也可以用在裸露的砖或木材镶板上，并在室内搭配其他纹理和颜色。从地板和照明到沙发和艺术品，在开放式空间中有很多东西可以使用，所以这些元素可以以各种方式引入。
Natasha Brinsmead评论道:“橡木框架的本质非常适合开放式住宅，框架本身既可以作为视觉上的分隔，也可以作为物理上的分隔。”“在设计阶段，与建筑师就如何使用框架进行对话，以确保每个空间即使向另一个空间开放也能有自己的独立感觉。”
11.在小型开放式厨房设有内置座位
在开放式厨房中，设计依赖于厨房，特别是岛台，与餐厅或客厅之间的互动。在空间紧张的地方，有一些很棒的设计想法，比如厨房岛，附带宴会座椅。
“独立的桌椅真的会占用空间，”娜塔莎·布林斯米德建议道。“在许多情况下，围绕桌子安排的内置长凳座位非常有意义，可以从墙壁或单元本身分离出来。”
这是一种非常有效的利用空间的方法，因为宴会式座位意味着你不需要在餐桌周围创造空间让客人坐到椅子上并把椅子拉出来，这意味着你的餐桌可以更靠近岛屿。这也是一种有效而时尚的方式来统一两个空间，并确保你的开放式厨房不会感觉不同。
12.在开放式厨房、客厅和餐厅中使用简单的视觉划分
橡木框架内饰为大厨房、餐厅和起居区提供了微妙而有效的视觉划分。
的L形厨房这座现代农舍的餐厅和游乐区使用橡木框架巧妙地分隔开来。
这种设置非常适合那些想在做饭的时候照看孩子，而又不想让空间太大而无法正常工作的家庭。
13.以正确的方式介绍潮流和风格
在设计新厨房时，一个棘手的问题是要考虑什么是永恒的，但现代的风格，什么是流行的趋势，会让房间在几年内感觉过时。
值得庆幸的是，许多当前的设计趋势为一个优雅的厨房提供了背景，可以随着时代的变化而更新:包括人字形地板的灵感和木制厨房创意。
选择包含厨房彩绘创意对于永恒的摇床式或直列式门，如果你对大胆的颜色选择有不同的感觉，或者只是需要刷新装饰，它们只需磨平并重新粉刷即可。
14.选择小u型设计
小的开放式厨房可以很好地工作，因为没有墙壁，光线可以很好地流动，并腾出空间用于其他用途。
在这个空间中，单元被涂成深色，大胆的颜色，与房间其他部分的明亮和通风的室内设计形成对比。巧妙地，u形的半岛设计创造了一个社交空间，同时在烹饪区和生活区之间创造了明确的界限。
U形厨房创意这种布局非常适合较小的空间，因为它们提供了足够的工作空间，而基本的电器(如冰箱、水槽和灶台)永远不会离你太远。
15.记住，良好的照明对开放式厨房至关重要
厨房照明创意而且要求也各不相同，有的需要客厅，有的需要餐厅。
在烹饪区域，工作照明是必不可少的，但也许可以选择可调光的led或单独的电路，这样当晚上的活动转移到看电视或与朋友在房间的其他空间喝酒时，照明可以适当地调整。
与一个照明设计在DIY的基础上，扩展的露台美丽地层叠着带有自然光的人造led。玻璃天窗从上方照亮了新的用餐区，射灯提供了实用的照明，吊坠不仅有助于在岛上工作，而且还在令人惊叹的空间中创造了焦点特征。
16.试试单墙厨房
“单墙厨房不仅是处理小房间的一种方式，而且在各种大小的家庭中都很受欢迎，”娜塔莎·布林斯米德(Natasha Brinsmead)说。“这是一种特别有效的方法厨房的想法对于那些拥有现代开放式空间的人来说，这是一个圆滑、简单的完成。”
当规划厨房在这种风格中，试着将几个通高的单元(或者甚至像上面的厨房那样的超大橱柜，如果你有天花板的高度)与深锅抽屉和时尚的内置电器结合起来。
在这个教堂的改建中，蓝色的震动派风格的单元与开放式空间的回收和工业内部方案无缝配合。从这个设计中得到的宝贵经验是，虽然空间很大，但太多的功能并没有被塞进去——这是创造一个经过深思熟虑的家的有效方式。
17.在社交开放式厨房中包括一个岛
厨房岛创意非常适合开放式空间，可以为各种电器和活动提供场所。岛台应该作为厨房用于准备食物和社交方面的功能区的分界线，所以考虑到你的电器和存储布局。
理查德·摩尔建议说:“这种布局非常适合那些喜欢娱乐或想要为所有家庭创造一个诱人的社交空间的人。”
“中央岛非常适合将所有东西组织成专门的区域，在工作区和社交区域之间有明确的分隔。它还有助于房间周围的交通流量。理想情况下，这种布局应该包括一个早餐吧台或毗邻的早餐桌和一个单独的餐桌。”
这个令人惊叹的马丁·摩尔厨房展示了一个岛是如何成为相互连接的餐厅、厨房和生活空间流动的完美枢纽的。此外，请注意优雅的玻璃门，它既可以提供一个完全开放的空间，也可以在客厅里提供一些隐私——这是一个巧妙的补充装修厨房。
18.拥抱食品储藏室和食品储藏室
“开放式厨房的功能必须与客厅相同，墙壁上充满宁静的艺术气息，并能容纳尽可能多的锅碗瓢盆，”Future PLC家居部总经理杰森·奥姆(Jason Orme)解释说。
“因此，我们需要外包它的一些传统功能，让我们能够创造超级‘生活厨房’。”还有什么比食品储藏室更好的方法呢?在那里你可以储存所有的食物，否则这些食物会占用厨房一半的空间。”
食品储藏室和食品储藏室无疑又回来了，经常充满了独创性厨房储物创意以及能充分利用有限空间的解决方案。他们是完美的隐藏案板，水壶和微波炉为一个整洁的工作台面。
19.引进多用途电器
由于现代生活不再仅仅是烹饪，像咖啡机、烤面包机和水壶这样的小器具最好放在一个大一点的橱柜里，这样在不需要的时候就可以关上。
或者，将电器或固定装置的功能加倍，以减少工作台面的杂乱，使厨房变得整洁。市场上有创新设计的咖啡笔和微波炉，还有水龙头，不仅提供热水、冷水和开水，还提供过滤水，有时还提供气泡水。
尽早将这些产品整合到您的厨房设计计划中，将有助于合理化基本方面，例如工作台空间，单元宽度和所需插头的数量。
20.在开放式厨房中使用微妙的分区
一些最好的开放式空间工作得很好，因为它们有明确的区域来完成各种任务。理想情况下，你应该在不影响光线流动的情况下划分房间。你可能也想要一些私人区域，但如果你有小孩，那么考虑一下你工作或放松的地方和他们玩耍的地方之间的视线是很重要的。
“分区很重要，但需要巧妙地完成。你可能想在厨房和用餐区之间改变地板，或者使用最佳厨房照明创造不同的情绪(例如厨房的任务照明和用餐区上方的特色吊坠)，”理查德·摩尔说。
这个苍白的厨房用深蓝色的墙壁与用餐区隔开，这是一种微妙的设计，这意味着当空间独立运作时，布局很容易流动。
21.尝试可持续厨房设计
随着环境责任在许多家庭改善者心中的地位，选择再生材料，甚至再利用你已经拥有的厨房，正变得越来越受欢迎。
新可持续的厨房可以有各种款式和尺寸，许多提供相同的选择，不太环保的选择。
或者，考虑二手厨房，就像图中所示，为了一个高质量，但没有负罪感的新空间。你可能需要灵活和富有想象力的设计，让它适合你，但便宜货很容易找到，问心无愧。
22.混合和匹配分区的想法
虽然并不是每个厨房分区的想法都必须严格遵守，但没有这些微妙特征的房间会让人感到寒冷和不受欢迎。每个家庭和厨房都是不同的，所以选择一些在平面设计中自然存在的想法。
下面是划分房间的好方法:
- 利用早餐吧台、半岛或岛屿来划分楼层
- 用低矮的家具创造“房间”——避免把沙发推到墙上，创造视觉上的划分，并指出通过开放空间的最佳路线
- 在可能的情况下，改变地板的高度是非常有效的，但要仔细考虑用于烹饪或玩耍的区域的安全和步骤
- 照明是一种不引人注目和实用的分区方式。在用餐区使用低吊坠，在工作照明时使用聚光灯
- 房间分隔器越来越受欢迎，它可以将大房间部分分开。在没有墙壁的情况下，它们还提供了一个挂艺术品和图片的地方
- 使用不同的地板种类在房间的不同区域。这也意味着你可以在舒适的地方使用柔软的地板，在厨房餐厅选择耐磨的地板
23.安全地打开平面图
Olive & Barr的Al Bruce解释说:“拥有一个开放的计划在很大程度上依赖于拥有空间，所以如果空间最初不允许，可能需要重新配置房间。”“如果你想打开一个房间，只要它是一堵支撑墙，那么拆掉它通常比在周围贴瓷砖或油漆便宜。如果你确实需要推倒一堵支撑墙，一个常见且昂贵的错误是聘请建筑师。事实上，结构工程师可以给你所有你需要的信息。”
而这个想法推倒内墙“看起来很简单，但实际上，在打开厨房和餐厅之前，有很多事情要考虑，尤其是墙壁是否是承重板，以及拆除它会如何影响房屋的结构完整性，”特许测量师Ian Rock解释说。
如果你的房子有两层以上(阁楼改建后很常见)，那么你需要确保你的开放式空间符合要求建筑法规关于火灾和逃生。如果开放式区域是你的主要逃生方式，这通常是一个问题。在这种情况下，你可能需要在厨房和一楼之间设置防火门，以及一楼的防火逃生通道。
如果一层可以不经过厨房和开放式区域就可以离开，那么这应该不是问题。无论如何，明智的做法是检查灭火系统，如洒水装置和防烟帘，以限制火灾和烟雾在家中的蔓延。
24.使用结构元素划分开放式厨房
这是为不断壮大的家庭设计的20世纪30年代房屋翻新扩建部分设有开放式厨房、起居和用餐区，巧妙地平衡了实用性和美观性。
首先，厨房和舒适的区域是分开的，用了一堵装满有用储物的墙，这意味着当有人看电视时，气味和噪音会减少。
地板的变化，屋顶和更亲密的照明方案巧妙地划分了非正式的座位空间和舒适的空间。
25.利用破碎的平面布局
近年来，‘破平面生活’一直是设计界的大新闻，并将继续影响我们未来的平面设计，”副主编米歇尔·盖伊详细介绍道。
“那是什么呢?”这是一种设计理念，它远离了完全开放的空间(我们许多人都觉得不切实际)，并利用书柜、局部墙壁、滑动门、内部‘窗户’、壁炉等设备来创造社交和联系的空间，但又有一定程度的分离和隐私。”
破碎的平面是完全开放平面的自然发展，一个大空间被创造性地划分成两个独立的空间，同时仍然相互流动。
这可以通过改变楼层来实现，就像在这个露台的扩展中一样，或者简单地通过扩大内部门廊来实现。
26.包括一个内部庭院，把外面的东西带进来
作为开放式空间的一个元素，内部庭院提供了很多东西。它不仅像光一样把外面的东西拿进来在同样被当成屋顶灯或灯笼的情况下，它还可以给你一个介绍的机会生态设计通过种植植物来创造与自然和户外空间的另一种联系的灵感。
然而，作为开放式或非开放式方案中的设备，它们还有另一个作用。在开放式设计中，玻璃内部庭院可以作为物理分隔(有目的)，允许您划分不同用途的空间。
这个设计由特纳建筑师(在新选项卡中打开)创建封闭的区域，这取决于如何使用空间，可以创建更多的分隔，私人区域，或开放到一个更大的开放式空间。
27.开放式厨房适合乡村住宅
这是一个很好的例子，一个社交，现代农家乐厨房，它在很多层面上都起作用。原本巨大的空间被巧妙地分割成舒适实用的放松和用餐空间。
厨房，从海王星(在新选项卡中打开)，巧妙地利用了颜色、风格和尺寸的混合，唤起了几十年来收集独立单元的感觉。一个巨大的海军厨房岛台与一个更非正式和可移动的灰色砧板配对，而沿着墙壁的传统白色单元提供了家庭厨房所需的所有存储空间。
而厨房里的人在娱乐时也能感受到其中的一部分，生活和烹饪空间之间有足够的空间和视觉划分，让他们感觉截然不同。橡木框架也很好地划分了空间，而不会将厨房与房屋后部的大窗户隔开。
28.通过厨房设计表达个性
“对比鲜明、充满活力的橱柜越来越受欢迎，因为顾客们越来越愿意把厨房视为家中的中心房间，为世世代代的人创造家庭回忆，”厨具公司的主管海伦娜•迈尔斯(Helena Myers)说迈尔斯之触(在新选项卡中打开)。
“他们的厨房现在是他们工作、放松、社交和做饭的地方，所以房主们经常寻找一种个性化的、令人惊叹的设计，使用一系列的颜色、材料、饰面和家具，保持优雅和永恒。”
将厨房、餐厅和起居空间结合在一起，最大限度地利用了有限的空间和自然采光。整个区域采用现代风格，而舒适的用餐空间，与互补的酒吧区，由于照明和天花板高度的变化，散发出不同的氛围。
29.将开放式厨房连接到花园
在厨房和花园之间建立更大的联系是房主改造、翻新或扩建厨房的最常见原因之一。
安装正确的玻璃是关键，它只是简单地更换天井的门采用更新、更时尚的模型，或者通过穿孔来创造新的户外景观。
一道双开门在开放式厨房中尤其有效，因为它们可以进一步向室外开放空间，在室内和室外之间创造模糊的空间。这个令人惊叹的例子使用了三排双门向外打开庭院，地板匹配以实现无缝过渡。
30.设计一个小型开放式厨房
不要让空间成为限制因素，因为开放式设计可以在适当的时候设计成适合任何类型的房间小厨房创意是包括在内。
选择定制设计可以定制单元，以最大化空间，供应商通常可以创建匹配的电视单元、控制台和起居区存储，以匹配开放式的内部。
在这里，厨房单元位于角落，面对着一个收缩的岛屿，而色彩鲜艳的早餐角落则紧贴在屋顶灯下。
31.解决开放式厨房的烹饪气味问题
如果不被烹饪气味和蒸汽所困扰，开放式空间需要出色的提取方法。
如果可能的话，将灶具放在靠近窗户的地方，并尽可能远离餐厅和起居空间。非常高效。炊具头罩也是必需的，但要寻找更安静的型号，以免打扰在生活区放松的人。
如果你仍然担心气味和蒸汽(或噪音)，那么在厨房和客厅之间安装滑动口袋门可能是明智的。
32.隔音的开放式厨房
硬地板和光滑表面的开放式空间必然会产生噪音，容易产生回声，所以尽量减少这种噪音隔音及噪音控制措施。在起居室使用柔软的地板或地毯，记住家具和纺织品也会吸收噪音。
你还应该计划布局，以尽量减少干扰。如果你想要一个办公室或作业区，让它远离电视或游戏区。寻找声称更安静的电器也是一个好主意，但看看他们的评论，看看人们在实践中是如何发现它们的。
这个巧妙的破平面厨房可以将家庭办公空间与厨房的噪音隔离开来，而玻璃门仍然让充足的光线进入
开放式厨房能增加价值吗?
“开放式厨房肯定会为你的日常生活增加价值，如果不是金钱上的，因为它与房子的其他部分完美地结合在一起，”Alice Pasteau解释说施密特英国(在新选项卡中打开)。“这不是一个封闭的区域，你可以一边做饭，一边和朋友/家人交流。
“开放式厨房也将厨房带回到房子的中心，将其转变为一个家。越来越多的人希望将厨房的美学与生活空间的其他部分结合起来，为他们的茧创造一个共同的主题。开放式厨房可以让你把它作为起居区的中心杰作。”
开放式厨房的合适尺寸是多少?
“开放式厨房没有完美的尺寸，如果是线性布局，那么可能在3.5到4米之间，以便能够容纳必需品(洗碗机、食品柜、烹饪设备……)，”Alice Pasteau建议道。
“如果我们谈论的是带岛台的开放式厨房，我们建议主厨房和岛台之间的距离约为1.2米。我们建议至少一米的距离，以确保在厨房里走动时仍然流畅和舒适。如果你的厨房有早餐吧台，每个座位要留出70厘米的空间，以免感到局促。”
Olive & Barr的创始人艾尔·布鲁斯(Al Bruce)解释说:“无论厨房大小如何，精心设计的橱柜是厨房运作和流动的关键。”“记住要考虑炊具和水槽周围的准备空间，这些工作站的两侧都需要足够的空间。
“对于炊具区域，你需要空间来放置直接从烤箱出来的烤盘，而水槽区域需要足够的空间来放置可堆叠的锅和盘子。另一个经常被忽视的关键因素是回收箱，这在额外存储空间有限的排屋中尤为重要。双箱，有空间一般废物和回收是一个很好的选择。
“与其安装很多标准橱柜，不如考虑更大的橱柜，它们能提供足够的存储空间，而且比两个标准尺寸的橱柜便宜得多。”将厨房划分为指定区域可以让你想象如何使用这个空间，从而改善厨房的人体工程学。”
